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火锅必备 | 好吃到哭泣,不来上一盘容易没朋友!

周末都怎么安排了?吃火锅了没!?

屋外天寒地冻,屋内小火滚着咕噜噜的浓汤,配上小酒和三两好友,再惬意不过了。不论是清汤锅、热辣锅、番茄锅还是咖喱锅,只要没点上这盘菜,这顿火锅就不是完整的。

入口即化,整个口腔蔓延?#25490;?#27987;的肉香,贪婪的咽下肚,都没回过神它到底是什么味道,于是立马夹起第二块,再次感受到无数烟花在味蕾疯狂绽开,脑袋上面仿佛一直在冒小星星。

午餐肉的滋味,实在是太过美妙!

午餐肉是这么诞生的

1932年,午餐肉的原型诞生了,一款由杰伊. 荷美尔发明的12盎司罐装午餐肉初见雏形。由火腿、猪肉和淀粉混合?#30424;恰?#30416;、水等原料制成的粉色肉块,比市面上的普通肉类都便宜,还能填饱肚子、补充热量。在二战期间立马成为了网红罐头类食品。梅林午餐肉就是在上个世纪50年代左?#39029;?#29616;的,据说在生产过程中特地请来了捷克的专家助力研发。

整块猪肉制作

不同于市面上其他的一些午餐肉,梅林午餐肉只选用整块猪肉制作,肉质略瘦,有嚼劲。另外重要食材之一的淀粉,也是精选了优质的玉米淀粉用于制作,制出的午餐肉口感清爽,油腻感大大?#26723;汀?#36825;样的午餐肉吃在嘴里,才会肉香味十足而没有重重的粉制?#23567;?/p>

86年经典制作

由数位大厨潜心研究,拥有86年悠久制作历史,每一口都是经典的味道,每一口也都是时光的味道。梅林午餐肉可以说是中国午餐肉最早一批的品牌了,无数人吃着这一口长大,也渐渐成为了一代人的经典回忆。放学回到家里,餐桌上的那道炒午餐肉,都会让人垂涎三尺。只好迅速摘下书包,洗干净手,端端正正的做到餐桌前,就等着妈妈做好全部的菜,好下筷子夹起那一口满满肉香。

Q弹爽口,百煮不破

为什么午餐肉就非是火锅必备的那盘菜呢?如果你发出这个疑问,友谊可能就破裂了一半。下到火锅里的午餐肉,浅浅一涮就能吃。肉味浓厚,还带着淡淡的回甜。如果你非要下到火锅里然后忘记它,午餐肉也没在怕的,你就放心大胆的煮。当你终于捞起它,它依然像刚入锅的样子,一点糊的意?#32423;?#27809;?#23567;?#21507;到嘴里依旧Q弹爽口,让你的脑子里出现小当家动画片里的特效。

怎么做都好吃

不管是随便煎一下夹入面包里,还是大火烹炒配上荷?#32423;梗?#21320;餐肉的表现都可圈可点。真真是居家必备,深夜来上一罐也不是不可以。

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*中华老字号梅林午餐肉,老上海的味道百吃不厌!
*精选优质猪肉,肉?#35270;?#22204;劲,偏瘦不腻,咸香好吃!
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